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牛肉丸沒牛肉以鴨、豬肉冒充,被罰40多萬

喜歡吃撒尿牛肉丸、牛肉丸和鮮蝦脆的朋友們要注意了!如果你買了成都海霸王食品有限公司生產的撒尿牛肉丸、牛肉丸和鮮蝦脆,你就要警惕其是否是假貨了。
 

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成都海霸王食品有限公司原材料凍庫內的凍雜油和鴨脖皮原材料


造假者或許就是成都海霸王食品有限公司。今年3~4月,成都市食品藥品檢驗研究院對該公司去年11月24日至今年3月1日期間生產的8個批次撒尿牛肉丸、鮮蝦脆等冷凍食品進行抽檢,結果全部不合格:部分批次牛肉丸無牛肉、部分批次牛肉丸和鮮蝦脆檢出了鴨成分和豬成分。

多批次抽檢均不合格
牛肉丸均未檢出牛肉
鮮蝦脆中均抽檢出“鴨”


成都海霸王食品有限公司摻假摻雜生產牛肉丸并非是某一生產批次的個案。

今年3月21日至4月25日,成都市食品藥品檢驗研究院工作人員對郫縣、崇州、新都、大邑、武侯區的8處流通點銷售的該公司去年11月24日至今年3月1日期間生產的8個批次的撒尿牛肉丸、鮮蝦脆等冷凍食品進行抽檢,結果均不合格。

今年3月22日,成都市食品藥品檢驗研究院工作人員對郫縣郫筒鎮南大街大德巷13號的郫縣星光華聯副食超市銷售的成都海霸王食品有限公司1月4日生產的“海王妃”撒尿牛肉丸抽檢,未檢出牛源性成分。也就是說其中未檢出含有牛肉。

同樣,今年3月25日,重慶市食品藥品監督管理局工作人員對江北區暢想食品經營部銷售的成都海霸王食品有限公司今年3月1日生產的“海王妃”撒尿牛肉丸進行抽檢,也未檢出牛源性成分,但檢出了鴨源性成分。

成都市食品藥品檢驗研究院對該公司去年11月24日生產的“海王妃”牛肉丸抽檢中也檢出了鴨源性成分。也就是說牛肉丸中加了“鴨”。

成都市食品藥品檢驗研究院還抽檢了該公司生產的三個批次的鮮蝦脆,盡管生產日期相隔了近4個月,但每個批次均檢出了鴨源性成分及豬源性成分。

9批次不合格產品
已銷至終端市場
“海霸王”被罰40多萬元


成都海霸王食品有限公司位于郫縣安靖鎮雍渡村。

今年5月11日、6月6日和6月22日,郫縣市場和質量監督管理局執法人員依據不合格檢驗報告對該公司進行了執法檢查。

在該公司原材料凍庫中,執法人員發現有凍雜油(伊賽牛肉)和鴨脖皮原材料,執法人員現場進行了拍照取證,并對不合格的9批次產品下達了責令整改通知書、責令召回通知書和檢驗結果告知書。同時現場提取了該公司的營業執照、全國工業產品生產許可證和組織機構代碼證等證照復印件,以及9批次產品的生產銷售記錄表和產品領料單復印件。

據調查,成都海霸王食品有限公司對9批次產品被判定為不合格產品無異議,確系該公司生產。但9批次不合格產品已全部銷售至終端市場,無法召回。

據悉,根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(四)項的規定,該公司日前已被罰款396240元,并沒收違法所得8160元,合計罰沒款404400元。

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